http://wp.at-ml.jp/66609 磐田にある王将寿司は、持帰り寿司ながら本格的な味を楽しむことができる人気店です。握り、海鮮丼等種類も豊富。 カウンターレベルの美味しいお寿司が自宅で食べられます。 Mon, 17 Aug 2026 07:40:30 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 http://wp.at-ml.jp/66609/2026/08/17/%e7%a8%8e%e6%8a%9c%e3%81%8d%e8%a1%a8%e7%a4%ba%e3%81%b8%e3%81%ae%e7%a7%bb%e8%a1%8c/ http://wp.at-ml.jp/66609/2026/08/17/%e7%a8%8e%e6%8a%9c%e3%81%8d%e8%a1%a8%e7%a4%ba%e3%81%b8%e3%81%ae%e7%a7%bb%e8%a1%8c/#comments Mon, 17 Aug 2026 00:16:00 +0000 owner http://wp.at-ml.jp/66609/?p=7186 営業開始から今の店舗で20年以上がたちました。税込み価格のみで表示をずっとしてきたのですが、原価率のきつい上昇により税抜きでの表示に変更させていただきます。
特にいくらに関してはコロナ前までは1キロ5000円でかえていたものが、現在は1キロ1万円以上。
そのため税抜き価格で最低でもこの金額はいただきたい。という金額ラインを明確に設定したいので、税抜き価格に消費税を加えた金額設定に変更させていただきます。

特にいくらが入った商品やマグロが多く入った商品は値段あがります。ご理解のほどよろしくお願いいたします。]]> http://wp.at-ml.jp/66609/2026/08/17/%e7%a8%8e%e6%8a%9c%e3%81%8d%e8%a1%a8%e7%a4%ba%e3%81%b8%e3%81%ae%e7%a7%bb%e8%a1%8c/feed/ 0 http://wp.at-ml.jp/66609/2026/08/16/%e6%b5%9c%e5%8c%97%e3%81%ae%e3%81%8b%e3%81%90%e3%82%89%e5%af%bf%e5%8f%b8%e3%81%95%e3%82%93/ http://wp.at-ml.jp/66609/2026/08/16/%e6%b5%9c%e5%8c%97%e3%81%ae%e3%81%8b%e3%81%90%e3%82%89%e5%af%bf%e5%8f%b8%e3%81%95%e3%82%93/#comments Sun, 16 Aug 2026 03:08:00 +0000 owner http://wp.at-ml.jp/66609/?p=7184 同業のかぐら寿司さん。あちらは召し上がりがメインで持ち帰りがサブといううちとは逆のスタイルで商売をされていらっしゃいました。

共通の業者さんを通して「最近かぐらさんどう？王将さんどう？」と気にかけたししていました。
最近閉業をされてしまったのですが、ランチがすごく人気でお客さんが多く入っていたのですが、内容とかみても本当にランチ価格で相当安く販売されていました。
同業なのでだいたい原価だったり人件費など、経営コストなどもメニュー見ればわかります。あれは値段が安すぎてほとんど利益は残らかったと思います。

内容もかなりこっていたので、人件費などもかなりかかっていたと思います、そこに人手不足、それによるこなせる量が減ったことによる売上低下、最低賃金の引き上げ、原材料の止まらない上昇。
繁盛しているようにみえても、ジャンル的には海鮮ものがとにかく小麦や肉などに比べて原価が圧倒的に高いです。
相当きつかったとおもいます。シャリもお酢を大量に使うのでそれだけでも他業種より原価はその時点で高いですし。

なんとかうちのお店も粘ってあと数年は頑張りたいところです。
２年後にはすぐ近くにトライアルできるので、それまではなんとか、、、。格安でお寿司売ってるのでもう厳しいかなあと思ったり。

最近数えてみたのですが、個人の飲食店をぬきにして、周りで１６箇所くらいお寿司を販売しているお店がありました苦笑い

マム、ビッグ富士、マックスバリュ駅南、福田、食鮮館？バロー、杏林堂店内、どっさり市、アピタ店内２箇所、
クリエイト店内、あとはコンビニでも売ってる？？最近はわからないですが。すぐ近くのすき家でも鉄火丼とかうりだしました。ここにトライアルが加わると。あとはスシロー、はますし、かっぱ寿司、ととまる。
すごい激戦区です。そんな中今はほとんど姿を消してしまったテイクアウトのお店としてよく頑張ってきたなと本当に思います。

厳しい時代ですができる限りは頑張ります。高市政権に期待！
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スタッフの急遽体調不良や急用などで少人数でまわしたりとかなり心労がかかり明日は臨時休業とさせていただきます。本当にお寿司お買い上げいただきました皆様、ありがとうございました。]]> http://wp.at-ml.jp/66609/2026/08/16/%ef%bc%98%e6%9c%88%ef%bc%91%ef%bc%97%e6%9c%88%e6%9b%9c%e6%97%a5%e8%87%a8%e6%99%82%e4%bc%91%e6%a5%ad%e3%81%84%e3%81%9f%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%99/feed/ 0 http://wp.at-ml.jp/66609/2026/07/24/%e3%81%94%e3%82%81%e3%82%93%e3%81%aa%e3%81%95%e3%81%84%e3%80%81%e5%80%a4%e4%b8%8a%e3%81%92%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/ http://wp.at-ml.jp/66609/2026/07/24/%e3%81%94%e3%82%81%e3%82%93%e3%81%aa%e3%81%95%e3%81%84%e3%80%81%e5%80%a4%e4%b8%8a%e3%81%92%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/#comments Fri, 24 Jul 2026 03:16:00 +0000 owner http://wp.at-ml.jp/66609/?p=7053 握り寿司の方を全体的に値上げさせていただきました。
原油高の影響で（漁師さんが重油を燃料に船を動かすのですがそれが大幅に値上がり、他には発布スチロールなど）白身魚、容器がかなり値上がりしてます。容器は30-40％値上がりしてます。
中東の影響でマグロの値上がりなど。

お米やいくらほたてなどはいっときよりも少し値段は下がってきていますが、魚の値段などが高く、利益を削って値段を抑えて販売を続けてきていました。お寿司も税込価格での表示販売をしていますが、実際はしっかり税金の上乗せはできていないような状態です。

税抜き価格では1人前100以上安くなる計算、最近はカード決済なども増えてきてその分も手数料をもっていかれるので、材料費含めた原価率が50％超えてます。
そのため一分商品は20円ほどの値上げ、またかなり金額サービスしている商品に関しては50円ほど値上げさせていただきます。ネタは他店と比較してもいいもの使っています。ご理解いただければと思います。

またライン公式アカウントなどに登録していただければ時々クーポンなども出していますので、まだ登録されていないお客様がいらっしゃれば登録お願いいたします。]]> http://wp.at-ml.jp/66609/2026/07/24/%e3%81%94%e3%82%81%e3%82%93%e3%81%aa%e3%81%95%e3%81%84%e3%80%81%e5%80%a4%e4%b8%8a%e3%81%92%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/feed/ 0 http://wp.at-ml.jp/66609/2026/07/04/8%e6%9c%88%e3%81%8a%e7%9b%86%e3%81%ae%e3%81%94%e4%ba%88%e7%b4%84%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%8d%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%a6/ http://wp.at-ml.jp/66609/2026/07/04/8%e6%9c%88%e3%81%8a%e7%9b%86%e3%81%ae%e3%81%94%e4%ba%88%e7%b4%84%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%8d%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%a6/#comments Sat, 04 Jul 2026 05:54:00 +0000 owner http://wp.at-ml.jp/66609/?p=7033 早いものでもう半年がたちました。

８月お盆のご予約に関してお問い合わせいただきましたのでご注文内容に関してお知らせいたします。
人手不足や人員の高年齢化などによる体力の衰え、などもありご予約内容など少し絞らせていただきます。

ご予約できないもの
・助六のみ、いなり、海苔巻きのみのご注文（セット寿司や１人前の握りなど他のご注文あれば多少はOK）
・梅セット、竹セットなどの平日用のセット寿司
・１人前1,000円以下の丼、握り（お子様ずしやサーモンづくし、サーモンマグロ盛り合わせは除く）


海苔巻きは全部で4本まで
単品は５種類までとなります。

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京都産の特上穴子丼や穴子太巻き、穴子の握りなどお作りできます。
穴子好きな方におすすめしております。]]> http://wp.at-ml.jp/66609/2026/06/22/%e4%ba%ac%e9%83%bd%e7%a9%b4%e5%ad%90%e5%a4%a7%e9%87%8f%e4%bb%95%e5%85%a5%e3%82%8c%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/feed/ 0 http://wp.at-ml.jp/66609/2026/06/22/%e7%88%b6%e3%81%ae%e6%97%a5%e3%81%82%e3%82%8a%e3%81%8c%e3%81%a8%e3%81%86%e3%81%94%e3%81%96%e3%81%84%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%e3%80%82/ http://wp.at-ml.jp/66609/2026/06/22/%e7%88%b6%e3%81%ae%e6%97%a5%e3%81%82%e3%82%8a%e3%81%8c%e3%81%a8%e3%81%86%e3%81%94%e3%81%96%e3%81%84%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%e3%80%82/#comments Mon, 22 Jun 2026 08:03:00 +0000 owner http://wp.at-ml.jp/66609/?p=7000 昨年よりも18組多くご来店いただきました。
SNSでも仕入れた魚やお寿司の投稿、またティックトックでも動画投稿などを行っております。
ご注文いただいた商品は美味しく食べていただけるように気をつけてお作りしまいます。

またのご予約をお待ちしております。ありがとうございました。]]> http://wp.at-ml.jp/66609/2026/06/22/%e7%88%b6%e3%81%ae%e6%97%a5%e3%81%82%e3%82%8a%e3%81%8c%e3%81%a8%e3%81%86%e3%81%94%e3%81%96%e3%81%84%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f%e3%80%82/feed/ 0 http://wp.at-ml.jp/66609/2026/05/11/5%e6%9c%88%ef%bc%91%ef%bc%94%e6%9c%a8%e6%9b%9c%e8%87%a8%e6%99%82%e4%bc%91%e6%a5%ad%e3%81%84%e3%81%9f%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%99/ http://wp.at-ml.jp/66609/2026/05/11/5%e6%9c%88%ef%bc%91%ef%bc%94%e6%9c%a8%e6%9b%9c%e8%87%a8%e6%99%82%e4%bc%91%e6%a5%ad%e3%81%84%e3%81%9f%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%99/#comments Mon, 11 May 2026 00:48:00 +0000 owner http://wp.at-ml.jp/66609/?p=6931 お陰様で忙しくさせていただきました。
ちょっと7??連勤とか早朝から遅くまで休み無しで仕事してバテました。
今回暇になると思って短期アルバイトの方も誰もいなかったのでその分がどっと疲れに出ました。

よく回せたなあと思います。
５月１４お休みであとは通常営業となります。
５月１８から平日ランチ始めます。お店の通常メニューからもご注文できるようにします。味噌汁はサービスでおつけします。今回はソフトドリンクや茶碗蒸しもやります。揚げ物もたこから、サーモン竜田、カキフライエビフライなどサイドメニューに入れる予定です。
やってみてしんどかったら外すと思いますが、、。
平日はだいぶいま暇になってきてるので、中で食べれるならきたい、という方がいらっしゃればご来店お待ちしております
・１時間以上のご滞在やカスタマーハラスメントなどはご遠慮願います。香水の匂いがきついかたはお断りさせていただきます。]]> http://wp.at-ml.jp/66609/2026/05/11/5%e6%9c%88%ef%bc%91%ef%bc%94%e6%9c%a8%e6%9b%9c%e8%87%a8%e6%99%82%e4%bc%91%e6%a5%ad%e3%81%84%e3%81%9f%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%99/feed/ 0 http://wp.at-ml.jp/66609/2026/04/27/%e5%9c%9f%e6%97%a5%e5%96%b6%e6%a5%ad%e6%99%82%e9%96%93%e5%a4%9c%ef%bc%91%ef%bc%99%ef%bc%9a%ef%bc%93%ef%bc%90%e3%81%be%e3%81%a7/ http://wp.at-ml.jp/66609/2026/04/27/%e5%9c%9f%e6%97%a5%e5%96%b6%e6%a5%ad%e6%99%82%e9%96%93%e5%a4%9c%ef%bc%91%ef%bc%99%ef%bc%9a%ef%bc%93%ef%bc%90%e3%81%be%e3%81%a7/#comments Mon, 27 Apr 2026 01:03:00 +0000 owner http://wp.at-ml.jp/66609/?p=6911 土日のみですが営業時間１９：３０まで営業いたします。

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