2023年2月
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新メニューの紹介
ミナミマグロや本マグロ、車海老刺し身、週替りに入荷した美味しい白身などを盛り合わせています。上ウニいり。 一貫
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今週は千葉、高知県より入荷!
ヒラメよりも高級なホシカレイ!美味い上品な味そして旨味たっぷりホウボウ!天然真鯛!高知県からは今が旬のサワラ!
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今週は金目鯛入荷しました
今週は伊豆の金目鯛入荷しました。 他にも千葉県よりハマチ、ヒラメ、ホウボウ 和歌山県よりクロダイ、マゴチなど
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お任せ握りはこんな感じ
本マグロ中トロ〜大トロ、ミナミマグロ中トロ、上バチマグロ、煮穴子、上ウニ、鮭イクラ、ぶりなどいろ
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マグロは醤油たっぷりで食べるのがうまい
マグロを美味しく食べる方法カウンター寿司だと煮切り醤油を食べる直前に塗って提供するのが基本的。マグロに関しては
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恵方巻予約本日で締め切りになります。
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。恵方巻の予約がそろそろ作りきれないんじゃないか、、??汗というく
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